６月の月替わり 、マンスリー豚肉料理が決まりました！
”昭和の大ヒットメニュー”
【スペアリブ】
約３０～３５年前に日本中の飲食店が提供し、大きなブームとなった料理です。
まずはそのまま食べて、その後はハニーマスタードで２種類の味の変化を楽しめます。
付け合わせは
①皮付きフライドポテト
揚げた後にバターで炒め、お好みでほんのりスパイシーな【スイートチリケチャップ】をつけてお召し上がりください。
②自家製ピクルス
オニオンと緑ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカの自家製ピクルスです。
世代により懐かしく、または新しく感じてもらえるメニューかと思います。
６月限定メニューですのでこの機会に皆様、懐かしくも新しい料理をご堪能ください。
６月１日の前菜等の詳細は下記に↓
６月１日の前菜等の詳細
①【千歳近郊野菜の健康ジュース】
◎千歳産ハスカップのソーダ
②【千歳近郊野菜と千歳産卵の前菜４種盛り合わせ】
◎ ブロッコリーの天麩羅 ピンクの岩塩添え
◎ 人気BEST3の前菜 トマトのおひたたし
◎ 蒸しサツマイモのジェノベーゼ風
◎ 長芋とろろと千歳産卵の温たま
③【８種以上が入った千歳近郊野菜のサラダ】
◎ アップルビネガーと粒マスタードのドレッシング
④【常に炊きたて北海道内産 ななつぼし】
※ ごはんお替わり自由です
⑤【千歳近郊野菜がゴロゴロ入ったスープ】
◎ たっぷり野菜のミネストローネ
⑥【ひとくちデザート】
◎ ふわっと【スフレチーズケーキ】
皆様のご来館を待ちしております。